Buku ini secara sistematis dan komprehensif menjelaskan standar operasional prosedur suatu usaha budidaya rumput laut yang memenuhi kaidah-kaidah teknis untuk peningkatan produktivitas dan mutu hasil usaha budidaya rumput laut dari mulai proses persiapan, pemilihan lokasi, pemilihan metode budidaya yang digunakan, pemilihan bibit unggul, prosedur dan teknis pemeliharaan serta pemanenan dan penanganan hasil.